Як вибрати безпечні солодкі подарунки під новорічну ялинку

    Незабаром прийдуть новорічні свята і найочікуванішим подарунком для всіх дітей стануть різноманітні солодощі. Але як уберегти дітей від небезпечних смаколиків і на що вартозвернути увагу при виборі новорічних подарунків?

    На жаль, виробництво майже усіх різновидів солодощів не обходиться без використання харчових добавок, барвників та ароматизаторів. Оскільки вони не спричиняють миттєвого отруєння і діють на організм опосередковано - батьки рідко пов'язують сонливість чи надмірну збудливість дитини із спожитими ласощами. Ця замаскована в барвисті фантики отрута може проявити себе у більш зрілому віці низкою хвороб, які виникають внаслідок накопиченняшкідливих речовин в організмі.

    Найбільш небезпечні солодощі - льодяники та карамель, саме вони є причиною підвищення нервовості! Яскраво-червоні та жовті барвники, які використовують у виробництві таких цукерок часто провокують алергічні реакції, наприклад: барвники тартразин Е102 та еритрозин Е127 провокують захворювання щитоподібної залози. Консерванти Е200-Е299 негативно впливають на мікрофлору кишківника. А підсилювач смаку глютамат натрію Е621 поступово руйнує сітківку очей.

    Для того, щоб уникнути негативних наслідків, слід звертати увагу на склад та вибирати солодощі, які містять натуральні барвники: Е120 - кармін, дає відтінки червоного кольору (отримують з комах); Е100 - куркумін, дає відтінки жовтого (отримують з куркуми); Е141 - хлорофілін, дає відтінки зеленого (отримують з броколі та кропиви).

     Якщо ж Ви віддаєте перевагу шоколаду та шоколадним цукеркам, то слід пам'ятати: шоколад та глазур - різні продукти! Глазур - це цукор з рослинними оліями (пальмовою, ріпаковою, соєвою) та кондитерськими жирами (смальцем, яловичим жиром та кутовим саломасом). Справжнім шоколадом магазинні цукерки майже не вкривають.

Щодо начинки, то в цьому випадку наявність пальмової олії виправдана, оскільки саме завдяки їй готові цукерки тримають форму. А от інших рослинних олій слід уникати, тому що їх гідрогенизують для того, щоб зробити твердими, в результаті чого з'являються вільні радикали. Вільні радикали руйнують клітки нашого організму та призводять до хвороб і старіння.

    Мармелад та зефір, які виготовляють з желатину, агар-агару і пектину - не тільки безпечні для здоров'я, а ще й корисні ласощі! Желатин отримують з кісток та хрящів тварин, він містить багато білка і тому зміцнює волосся, нігті та позитивно впливає на роботу мозку. Агар-агар - пробіотик, який отримують з бурих водоростей, він містить багато корисних вітамінів та мікроелементів. Пектин отримують з фруктів, найчастіше - з яблук та айви, пектин поглинає токсини та важкі метали і виводить їх з організму людини. 

     Які б солодощі Ви не обрали, слід враховувати, що це високопоживні продукти. Необхідно встановити батьківський нагляд і контролювати кількість солодощів, які споживають діти (2-3 цукерки на день більш ніж достатньо). Малечі до трирічного віку не слід давати магазинні цукерки взагалі!

            Шаргородське районне управління Головного управління Держпродспроживслужби у Вінницькій області

Сьогодні, 14 грудня 2017 року, під головуванням заступника голови райдержадміністрації М.Гавліцького відбулося чергове засідання державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Шаргородській райдержадміністрації. За інформацією начальника Шаргородського районного управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області Т.Кушнір при мисливському відстрілі червоної лисиці на території мисливських угідь Шаргородської міської ради було виявлено захворювання на сказ. ДНПК при Шаргород ....

Відповідно до доручення голови райдержадміністрації щодо розроблення Карти пріоритетів і цілей Шаргородської районної державної адміністрації сьогодні, 14 грудня, відбулась робоча нарада щодо завершення формування Карти пріоритетів і цілей райдержадміністрації. В даній нараді взяли участь керівники структурних підрозділів райдержадміністрації та районних служб. Перший заступник голови райдержадміністрації Юрій Щур звернув увагу присутніх на те, що Карта пріоритетів і цілей розробл ....

Сьогодні, 14 грудня 2017 року, в актовій залі райдержадміністрації відбулись заходи з нагоди Дня вшанування учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській АЕС. Голова райдержадміністрації К.Кедик у своєму зверненні до присутніх шаргородчан, які безпосередньо брали участь у ліквідації наслідків вибуху на Чорнобильській АЕС зазначила наступне: «14 грудня щорічно, відповідно до Указу Президента України від 10 листопада 2006 року, відзначається День вшанування учасників ....

Указом Президента України 14 грудня у день закінчення будівництва саркофага над зруйнованим 4 енергоблоком Чорнобильської АЕС встановлено в Україні, як День вшанування учасників ліквідації наслідків аварії на Чорнобильській АЕС. 26 квітня 1986 року сталася одна із самих страшних техногенних катастроф в історії людства – аварія на 4 енергоблоці Чорнобильської АЕС. Мирний атом, який використовувався для потреб життєдіяльності людей (зокрема забезпечував їх електроенергією) перестав ....

Президент Петро Порошенко відзначив важливість співпраці України та Польщі у питанні енергетичної безпеки. «Ми дуже вдячні Польщі за спільну позицію відносно «Північного потоку-2». Це є загроза не лише для енергетичної безпеки України чи Польщі. Це є загрозою для енергетичної безпеки всієї Європи. Це абсолютно політичний проект», - зауважив Глава держави під час спільної прес-конференції для представників ЗМІ за підсумками переговорів із Президентом Польщі. Пре ....

Сьогодні, в рамках відзначення 140 річниці з дня народження М.Леонтовича на Музейній площі в обласному центрі відбувся флешмоб з виконання найпопулярнішого у світі Новорічно-Різдвяного твору нашого земляка М.Леонтовича. Сьогодні, в рамках відзначення 140 річниці з дня народження М.Леонтовича на Музейній площі в обласному центрі відбувся флешмоб з виконання найпопулярнішого у світі Новорічно-Різдвяного твору нашого земляка М.Леонтовича. Даний захід – це один з майже півсотні ....

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470